提起蘇州小吃生煎，很多人馬上會想到啞巴生煎。而就在昨天，蘇城微信朋友圈一條關于啞巴生煎的消息在瘋轉：“啞巴生煎被查用死豬肉做餡，已關門五六天，這幾天偽裝成裝修關門……”這到底是怎么一回事呢？記者進行了調查。
姑蘇區市場監督管理局食品安全監管處相關負責人告訴記者，他們并沒有接到過有人舉報啞巴生煎的事，也沒有對該店進行過處罰。昨天，他們注意到了網上的這條傳言后，非常關注，并上門進行了走訪。從現場看，該店目前確實是處于關門停業裝修狀態。
對啞巴生煎進行屬地管理的，是姑蘇區市場監督管理局觀前。該相關負責人介紹，他們也注意到了網上的這條傳言，同樣派人上門進行了調查。從店方介紹的情況來看，該店從11月1日起開始停業裝修，計劃兩個月完工，明年元旦再開業。那么，該店所用的豬肉是不是網上所傳的死豬肉呢？觀前進行了調查。從店方提供的書面材料來看，最近兩個月來，他們一直從蘇食肉品有限公司進貨，每天買肉150至200公斤不等，而且都有票據和檢疫證明。店方負責人表示，這條傳言已涉嫌，他們將向警方報案。
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